J’ai préparé cette tourte au jambon aux champignons et au camembert pour mes amies, elles me sautent dessus tellement c’est trop bon, elles ont adorés, c’est moelleux, le fromage fondant, un vrai régal

Ingrédients : (pour 5 personnes)

– 2 pâtes feuilletées
– 320 g de jambon
– 250 g de champignons
– 220 g de camembert
– 7 cl de crème fraîche
– 30 g de beurre
– 1 œuf
– 1 citron
– sel, poivre

Préparation de la tourte au jambon aux champignons et au camembert :

Préchauffez votre four à th.6-7 (200°C).

Pressez votre citron dans un bol et réservez le jus.

Lavez et coupez les champignons en tranches.