Terrine de crêpes aux pommes caramélisées

Voilà une terrine qui restera dans mes recettes familiales. Je suis certaine qu’elle fera un tabac auprès de mes enfants, les petits comme les grands, et si elle est de saison de par les fruits utilisés, je l’imagine volontiers servie très fraîche lors d’un repas estival.

Ingrédients
3 œufs
1/2 litre de lait
250 g de farine
4 càs de sucre
1 feuille de gélatine
4 ou 5 pommes