L’hiver est encore là ! Le temps des raclettes aussi et pourquoi pas d’une Tartine Vosgienne ! Il te reste du fromage à raclette de ta soirée d’hier, voire peut-être des pommes de terre ! Ou bien tu es partant pour tout cuisiner (pas grand chose rassure-toi).

Dans les Vosges, le fromage est une affaire de tradition et d’art de vivre pour un peuple fier de ses racines et de son identité régionale.

Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients :

– 1 tranche de pain de campagne
– 1 pomme de terre
– Des lardons ou du jambon
– 2 tranches de fromage à raclette
– 1/2 oignon

Préparation de la Tartine Vosgienne :

Étape 1
Préchauffer le four à 180° C.