Une tarte au potimarron, très gourmande, en version salée.

Ingrédients (4 personnes)
Pour la pâte à tarte

285g de Mélange spécial pour pâte à tartes MAIZENA®
100g de beurre
12,5 cl d’eau
Fleur de Maïs MAIZENA® (pour saupoudrer le plan de travail)

Pour la garniture

400g de purée de potimarron
15 cl de crème fleurette
60g de parmesan en poudre
2 œufs
Sel, Poivre