Je vous propose aujourd’hui une délicieuse tarte flan aux pommes, un dessert gourmand et appétissant.

Ingrédients :

Pour la pâte :
250 gr de farine
150 gr de beurre
125 gr de sucre
3 jaunes d’œuf
2 gr de levure chimique

publicité

Pour le flan :
2 œufs + 2 jaunes
600 ml de lait
50 gr de maïzena
50 gr de farine
1 gousse de vanille
120 gr de sucre
3 à 4 pommes
2 cuillères à soupe de confiture d’abricots