Voila une bonne tarte aux saint jacques et petits légumes à faire pour la famille.

Vous pouvez aussi mettre des poireaux à la place des carottes, selon votre goût.

 

Ingrédients pour 4 personnes

une pâte feuilletée
20 petites noix de St Jacques (congelées)
2 carottes
1 gros oignon
5 champignons de Paris
20 cl de Crème fraîche
2 oeufs
gruyère râpé(3 cuillères à soupe)
“4 épices”
persil
sel, poivre
huile d’olive (3 cuillères à soupe)