Découvrez cette délicieuse recette de Roulés jambon fromage, encore meilleure avec une pâte feuilletée fait maison.
Ingrédients:
– 1 pâte feuilletée
– 1 béchamel bien épaisse (pour moi faite dans le thermomix avec 55 g de farine, 40 g de beurre et 5 gobelets de lait, sel, poivre, muscade)
– 150 g de dés ou allumettes de jambon
– une grosse poignée de fromage râpé
– sel, poivre, muscade
Préparation:
Préparer la béchamel plusieurs heures en avance afin qu’elle soit bien froide et épaisse.
