Ce Rôti de porc de Magali est facile à faire, fondant à souhait, le mélange Oignon/Beurre demi-sel apporte un vrai plus. A refaire sans hésiter.

Tout le monde à aimé, c’était un régal !!! Ma fille a adoré !!

Ingrédients

800 g Rôti de porc dans le filet
400 g Pommes type Reine des Reinettes
1 Oignon
3 cuil. à soupe Huile
30 g Beurre demi-sel
1 Cube de bouillon de légumes
1 Bouquet de persil
Sel
Poivre