Les ingrédients:
- 300g d’escalopes de poulet (ou dinde)
- 4 oeufs entiers
- 2 carrés frais 0% ail & fines herbes
- 1 oignon
- 1/2 courgette
- 1/2 aubergine
- 2 cs de lait écrémé en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- Épices (sel, poivre, origan, ciboulette, ail…)