Les ingrédients:

  • 300g d’escalopes de poulet (ou dinde)
  • 4 oeufs entiers
  • 2 carrés frais 0% ail & fines herbes
  • 1 oignon
  • 1/2 courgette
  • 1/2 aubergine
  • 2 cs de lait écrémé en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Épices (sel, poivre, origan, ciboulette, ail…)