Hier j’ai fais la recette de Poulet, crème et champignons, ma famille s’est régalée, un plat délicieux.

Ingrédients: pour 6 Personnes

– 3 grosses cuisses de poulet
– 1 gros oignon
– 1 gousse d’ail
– 1 pot de crème fraîche épaisse
– 1 boîte de champignons
– 1 cuillère à soupe de maïzeina (à défaut de farine)
– 2 cuillères à soupe de fond de sauce volaille
– persil frais