Hier j’ai eu envie de faire un gâteau rapide avec du nutella, le genre de dessert que je prépare en un tournemain les jours de grande fainéantise! Je ne vous raconte pas l’odeur particulièrement appétissante dans la cuisine pendant la cuisson…

J’ai créé cette recette d’une grande simplicité, à partir d’ingrédients dont je disposais, c’est à dire pas grand chose! L’expérience fut pleinement réussie, j’ai obtenu une texture aérienne et un goût intense de nutella, le gâteau a eu un énorme succès!

Pour la cuisson j’ai utilisé un moule à manqué de 26 cm de diamètre.

Gâteau au nutella et au lait ribot

Ingrédients :

  • 150 g de beurre mou
  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 ml de lait ribot
  • 3 gros œufs
  • 150 g de farine à gâteaux
  • 100 ml de nutella