Les ingrédients:

  • lasagnes à garnir
  • 800 g de boeuf (bourguignon)
  • 400 g de veau
  • 400 g de porc
  • 800 g d’oignons
  • gruyère râpé
  • 4 grosses boites de tomates pelées avec jus
  • 75 cl de sauce béchamel
  • clous de girofle
  • thym
  • laurier
  • huile d’olive
  • sel, poivre