Ce Gratin de pommes de terre et lardons est facile à faire et très bon, surtout avec du fromage, un régal.

Ingrédients: (4 Personnes)

– 6 pommes de terre
– 125 g de lardons
– 400 g de gruyère râpé
– 8 champignons de Paris
– 1 oignon
– 100 ml de crème fraîche
– huile
– poivre