Maman en faisait un très bon Flan au caramel, alors j’ai piquée sa recette, c’est mon péché mignon. Un vrai délice.

Ingrédients: (4 Personnes)

– 150 g de sucre cristallisé
– 1/2 litre de lait entier
– 4 oeufs
– 1/2 gousse de vanille
– de l’eau