Si vous êtes amateurs de flan, vous allez aimer ce dessert surprise avec ses deux textures.

Ce biscoflan a pas mal circulé sur le net et il était grand temps que je le teste.

La recette est un jeu d’enfant, surtout quand on possède un thermomix, et même sans thermomix. Mais bon, c’était tellement simple que je me suis plantée sur la fin de la recette avec un démoulage prématuré mais cela ne nous a pas empêché de nous régaler.