Découvrez cette délicieuse recette de Pommes de terre farcies au saumon. un vrai régal.

Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 55 minutes
Degré de difficulté Facile

Ingrédients:

8 pommes de terre moyennes à chair ferme (belle-de-fontenay)
300 g de pavés de saumon (frais ou décongelés)
4 échalotes
4 cuil. à soupe de crème épaisse
20 g de beurre
1 petit bouquet de persil plat
10 brins de ciboulette
sel
poivre du moulin