Pommes de terre façon raclette
Ingrédients :
pour 4 personnes
4 grosses pommes de terre à chair ferme
12 tranches de fromage à raclette
8 tranches de lard
gros sel
Préparation :
Peler les pommes de terre
Les déposer dans une grande casserole d’eau froide
Faire cuire 40 min après ébullition