Ces petits moelleux aux pommes portent bien leur nom car ils sont bien riches en fruits et moelleux à souhait. Tout ce que j’aime !!!

Ils accompagneront à merveille votre café ou votre thé.

La base de ces petits moelleux pourra vous servir avec n’importe quel autre fruit alors à vous d’inventer le vôtre !

Ingrédients : pour 6 moelleux

100 g de sucre en poudre
100 g de farine type 45 ou type 55
50 g de beurre doux
2 œufs
½ sachet de levure chimique (6 g)
3 pommes (variété Reinettes et Golden)
1 pincée de sel