Pain perdu façon michalak : une recette extra

Temps de préparation: <15 minutes
Temps de cuisson: 11 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):
6 Tranches de brioches
160G de crème fraîche
40G de lait
1 Gros jaune d’oeuf ( 20g)
30G de sucre
30G de beurre
Un peu de cassonade

Préparation:
Dans un grand récipient, mélanger le lait, la crème, le jaune d’oeuf préalablement battu et le sucre. Mixer le tout.