Cette recette toute simple m’a fait apprécié le camembert ! Nous avons bien aimé ces petits moelleux qui allient parfaitement les accords salés et très délicatement sucrés.

A refaire sans hésitation, surtout qu’au Thermomix, c’est si simple et rapide ! A déguster avec une bonne petite salade verte.

Ingrédients:

30 g de beurre
100 g de gruyère en morceaux
150 g de lait
100 g de cidre
60 g de farine
3 œufs
70 g de pomme détaillée en dés
1 pincée de sel et 1 de poivre
1 camembert