Quand j’ai vu ce gâteau au milkshake à la vanille pour la première fois, je me suis dit qu’il devait être délicieux et je ne me trompais pas, mais il est également très juteux, moelleux, tendre et avec un goût très appétissant.

Une nouvelle recette, qui fera partie de ma vaste collection de gâteaux, même si je dois dire qu’à la maison, nous les aimons tous, pour le petit-déjeuner et les collations. Rien de mieux que des gâteaux faits maison.

Ingrédients pour un moule de 22 cm:

– 2 œufs L
– 400g de farine ordinaire
– 400ml de lait frappé à la vanille
– 200g de beurre ou de margarine non salé
– 200g de sucre
– 1 cuillère à café d’essence de vanille
– 15g de levure en poudre chimique