Pour changer du dauphinois, voila la recette Gratin de pommes de terre aux lardons et fromage, un bon petit gratin qui se prépare vite fait bien fait.

Ingrédients: pour 6 Personnes

– 1 kilo de pommes de terre
– 200g de lardons
– 6 belles tranches de fromage (reblochon, raclette…) selon gout.
– 20cl de crème fraiche liquide
– 3 œufs
– 1/4 de litre de lait
– sel et poivre

Préparation: