Ce Gratin de Pommes de terre à la carbonara est facile à faire et très bon, surtout avec du fromage, un régal.

Ingrédients pour 4 Personnes :

– 6 pommes de terre
– 125 g de lardons
– 400 g de gruyère râpé
– 8 champignons de Paris
– 1 oignon
– 100 ml de crème fraîche
huile
– poivre

Préparation du Gratin de Pommes de terre à la carbonara :

Préchauffez le four à 200°C (th.6-7).

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.