Pendant les fêtes on reçoit des tonnes de chocolats ! A chaque fois c’est pareil, on ne sait pas quoi en faire. On arrive en Janvier et ils sont encore dans leurs boites… Pour en arriver au bout, j’ai décidé d’en faire un bon et gros gâteau.

C’est sur Pinterest que j’ai remarqué ce gâteau. Je n’ai pas suivi leur recette, je me suis seulement inspiré de leur présentation. Il se compose d’un moelleux au cacao/noisette, d’un glaçage mascarpone/Nutella et de noisettes concassées.

Pour 8 personnes
Temps de préparation : 1H
Temps de cuisson : 45 min

Ingrédients :

Le moelleux cacao/noisette :
4 oeufs
150 gr de sucre
125 gr de beurre bien mou
100 gr de farine
50 gr de cacao
80 gr de poudre de noisette
1 sachet de levure chimique