On a tous des souvenirs de pâtisseries faites par notre mère ou notre grand-mère. Suivant nos origines, les recettes varient mais toutes ont un point commun : elles sont pour nous les meilleures recettes du monde ! C’est le cas pour ce gâteau de semoule façon grand-mère, moelleux et réconfortant, dont l’odeur à la sortie du four fait replonger tout droit dans la douce nostalgie de l’enfance.

Ingrédients :

Semoule de blé fine : 125 g
Sucre en poudre : 80 g
Lait : 1 l
Oeufs : 2
Sucre vanillé : 1 sachet