Un gâteau au chocolat très fondant… et avec très peu de sucre (celui contenu dans le chocolat)
La Crème fouettée n’est pas indispensable, et vous pouvez servir avec une crème anglaise.
Moins de 15g de glucides pour une méga part !

PRODUIT : 1 gâteau (4 Portions)
PRÉPARATION: 30 mins
CUISSON : 20 mins
PRÊT DANS : 50 mins

INGRÉDIENTS:

100g Chocolat Noir 80%
150g Chocolat en poudre sans sucre
250g Mascarpone
45g Farine
3 gros oeufs
40g Stevia
150g crème fraiche