Le gâteau aux pommes c’est un beau souvenir d’enfance, c’est le gâteau ultra simple que je suis sûre que toutes les mamans ont déjà fait pour le goûter de leurs p’tits lous

Pour un gâteau de 20-25cm de diamètre :

Ingrédients :

• 2 à 3 pommes (400g) de bonne qualité (c’est bien meilleur)
• 1/2 citron
• 125g de sucre
• 125g de beurre
• 3 oeufs
• 180g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 cuillères à soupe de lait
• 2 cuillères à soupe de calvados (optionnel)