Ce délicieux gâteau moelleux aux pommes est simple et rapide à faire à condition d’avoir une boite de lait concentré sucré dans le placard….

Ce gâteau peut également se faire avec d’autres fruits des vergers.

Ingrédients :

1 boîte de lait concentré sucré (370 g)
125 g de farine
2 oeufs
2 cs d’huile d’olive
1 sachet de levure chimique
400 g de pommes coupées en cubes ou en tranches fines