Une recette fraîche et assez surprenante par sa texture, mais qui se mange très facilement.

Ingrédients pour 4/6 Personnes:

150 g de spéculoos
50 g de beurre
140 de chocolat
4 C à S de lait
120 g de fromage blanc
100 g de petits suisses
50 g de sucre
1 C à C de vanille liquide
12 g de gélatine ( 6 feuilles )
10 cl de crème liquide 35%