Vous aimez le chocolat? Alors voici la référence en matière des gâteaux au chocolat: le Gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac. Il est extrêmement fondant qu’il disparaît bien trop vite en bouche. Impossible de ne pas se resservir!
Une vrai tuerie ce gâteau au chocolat , et le top c’est vraiment facile à réaliser !

Préparation: 10min
Cuisson: 25min

Ingrédients pour un moule carré de 22cm:

200g de chocolat noir fondu
250g de mascarpone
4 oeufs
75g de sucre glace
40g de farine

Glaçage:

100g de chocolat
50g de beurre