Un Flan cheesecake gourmand à préparer au plus vite

Ingrédients:
½ verre a eau de sucre granulé
200 de fromage type philadelphia, à température ambiante
5 œufs
400 ml de lait
390 gr de lait concentré sucré
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation:

Préchauffer le four à 150 ° C.

Faire fondre le sucre dans une petite casserole à fond épais à feu moyen-doux et cuire jusqu’à coloration dorée.