Tout ici est dans la présentation, ce cake aux pommes est tellement beau qu’on en mangerait

ce cake m’avait tapé dans l’oeil dès les premières photos et je dois dire qu’il trottait dans ma tête depuis plusieurs jours.

Lorsque je me suis enfin décidée, la recette du cake en lui-même n’avait pas marqué mon esprit, et j’ai dû me rendre à l’évidence, c’était le montage des pommes qui avait retenu mon attention.

Ingrédients:

1 yaourt nature
2 oeufs
2 pots de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
3 pots de farine
1/2 sachet de levure chimique
1/2 pot d’huile
Le zeste d’un citron jaune
1 cuillère à café de rhum vieux
+1 noix de beurre pour le moule et un peu de sucre en poudre