Découvrez la recette du Cake au citron, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants.

Ingrédients

– 175 g de beurre pommade (j’en ai mis 150 g)
– 175 g de sucre en poudre
– 3 oeufs battus
– 175 g de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– le zeste de 2 citrons
– 1 pincée de sel

pour le sirop d’imbibage :

– 115 g de sucre en poudre
– Le jus de 2 citrons