Découvrez la recette du Cake au citron, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants.
Ingrédients
– 175 g de beurre pommade (j’en ai mis 150 g)
– 175 g de sucre en poudre
– 3 oeufs battus
– 175 g de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– le zeste de 2 citrons
– 1 pincée de sel
pour le sirop d’imbibage :
– 115 g de sucre en poudre
– Le jus de 2 citrons