Voici un plat, cette recette j’ai découvert aussi comment faire à la maison le mélange d’épices à Köfte ? c’est vraiment très simple à réaliser et les enfants apprécient.

RECETTE FACILE & SUBLIME ! Ce gratin parmentier vous ouvrira l’appétit.

Préparation:

Etape: 1
Pelez et faites bouillir 3 pommes de terre pendant 7 minutes. Coupez en tranches et déposez dans le fond d’un plat rond allant au four. Mettez d’autres tranches debout. Réservez.

Etape: 2
Dans un bol, combinez 750g de bœuf haché, 1 oignon blanc émincé, 1 c. à thé/café de persil et 1 pincée de paprika. Assaisonnez de sel et de poivre.

Etape: 3
Mélangez, formez de grosses boulettes, et déposez sur les tranches de pomme de terre.