Pour un plat de viande qui change un peu, je vous propose une recette de blancs de Poulet, préparés d’une manière un peu différente.

A servir avec une Salade pour un Plat unique et léger, ou avec de la Polenta, une Purée & Parmentier ou tout autre Accompagnement de votre choix.

INGRÉDIENTS :

2 blancs de poulet
150g de champignons de paris
1 gousse d’ail
2 c.s de fromage frais type St Môret
Persil
Huile d’olive