Voici la recette des beignets légers au four, des beignets sans friture, aussi moelleux et délicieux que les vrais, et aussi facile et simple à réaliser.

Ingrédients pour 7 beignets : – 4 sp / beignet –

200 g de farine
90 ml de lait écrémé tiède
1 sachet de levure du boulanger
10 g d’édulcorant
30 g de beurre allégé à température ambiante
1 œuf
1 cuillère à café d’huile